Il villaggio era un tempo totalmente abitato da famiglie di agricoltori, essi vivevano grazie all’allevamento di qualche capo di bestiame che si nutriva dei foraggi coltivati nei terreni circostanti alla frazione, utilizzandone il latte per produrre i prodotti che erano alla base dell’alimentazione (burro, panna, formaggi).

L’intero villaggio che in precedenza aveva evocazione esclusivamente agricola, è stato con gli anni quasi completamente ristrutturato non perdendo però la sue caratteristiche di frazione tipicamente alpina, luogo di tranquillità dove poter trascorrere vacanze di assoluto relax immersi nella natura.

L’assenza quasi totale di autovetture e la presenza di parco giochi per i bambini, rende questo villaggio ideale per le vacanze con la famiglia. Allesaz si trova in una posizione strategica:in estate funge da base per escursioni di vari livelli sia in valle d’Ayas che in tutta la valle d’Aosta,(numerosi castelli medioevali, monumenti romani, mostre ecc.)in inverno per gli amanti dello sci si trova a pochi km da Brusson località famosa per lo sci di fondo e biatlhon  e  poco lontano dal comprensorio sciistico del Monterosaski che con i suoi 180 km di piste collega tre vallate: Ayas, Gressoney e Alagna Valsesia in Piemonte.

	08-05-2013	Gianna
Siamo tornati anche quest'anno ad Allesaz, che è veramente difficile descrivere a parole per me, bisogna andarci per capire...i bambini si ritrovano tutti insieme al parco sotto casa e l'atmosfera è serena e rilassante. Gli alloggi sono molto caratteristici e forniti di tutto il necessario. Lo consiglio vivamente, provare per credere!

	12-08-2011	sergio - Asti
La settimana di vacanza presso questa struttura residenziale è stata veramente bella. La frazione di Allesaz, veramente incantevole, è inserita splendidamente con le sue casette di montagna nel paesaggio montano della val d'Ayas. Per chi ama la montagna, questo residence offre veramente tutto per poter trascorrere delle vacanze all'insegna della franquillità. Complimenti ai proprietari per gli alloggi che sono molto accoglienti.

	13-04-2010	paola
tutto splendido, la frazione di Allesaz è un posto incantato, tranquillo e silenzioso, romantico e fuori dal tempo, l'appartamento bello, caldo confortevole, curato nei minimi dettagli complimenti e grazie per la magnifica vacanza che non vediamo l'ora di replicare

	03-08-2014	Maurizio
Siamo tornati per il secondo anno ad Allesaz. Cosa dire di più? Quando ritorni in un posto è perché ti sei trovato bene e i luoghi ti sono rimasti nel cuore. Grazie Sig. Oriano.

	15-07-2014	Loris Bagnara - Faenza (RA)
Splendida settimana di vacanza trascorsa al Rododendro, confortevole e accogliente come la descrizione prometteva. Da segnalare il fascino del villaggio di Allesaz, la bellezza del contesto naturale, la gentilezza e la disponibilità del sig. Dufour...

	04-07-2012	Maurizio Luigi
Ottimo alloggio in un contesto fantastico. Una vacanza all'insegna del relax in armonia con la natura. Bellissimo il borgo di Allesaz, ideale per i bambini che possono sfogarsi e divertirsi in tutta sicurezza.